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  • Michel Sarran
  • Eleveur du Gers
  • Coffrets cadeaux
 
   

Les Boutiques des Saveurs Tomasella

Situés à Aignan dans le Gers, nous sommes éleveur, gaveur, conserveur. Nous proposons la vente de foie gras, confits et spécialités de canard.
Très attachés à la traçabilité, les canards sont élevés en pleins champs et nourris avec des céréales, blé et maïs sans O.G.M.

Magret

Afin d’obtenir des viandes plus « faites » nous élevons nos canards durant 14 semaines. Nous les gavons au maïs entier à un rythme très lent qui permet de respecter leur bien être

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Magret

Foie gras

Foie gras

Son foie gras, bien rosé, doit être d’une grande fraicheur, d’une consistance et d’une humidité naturelle préservée jusqu’à votre table.

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